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#955 夏のお料理いろいろ


8月に入り連日忙しくさせていただいたルグートンです。
月曜日に毎年来て下さっている団体様がご出発され、ほっと一段落です。
この夏もたくさんの出逢いと再会をさせていただきました。
心より御礼申し上げます。

少しだけ写真も撮れましたのでUPしていきます。
お盆週最終日のメイン料理はアッシパルマンティエ!みなかみのじゃがいもをたっぷり使いました。




| ルグートンmade | 16:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#953 夏の朝


朝ごはん。
今朝は貸切です。
| ルグートンmade | 16:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#914 ショコラムース


バレンタインの夕食デザートはショコラムースを作ってお出ししました。
もったりと濃厚です〜。
やよい姫を添えて♩
| ルグートンmade | 15:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#910 玉ねぎドレッシング


久しぶりに寒さが和らぎ、いい天気の土曜日です。



オーナーは朝からルグートン定番の玉ねぎドレッシングをたっぷり作ってました〜。
| ルグートンmade | 12:45 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#878 美しい朝、ルグートンの朝食


今朝も穏やかな快晴!
お客様は皆さま早めに朝食をとられて谷川岳ロープウェイへご出発されました。山の方は紅葉が素晴らしいとだろうなぁと思います!くるみ村からの景色も日に日にカラフルになって美しいです〜。


今朝のご朝食。
地元の果物やジャガイモを使って登山前の元気の素になるといいです。
| ルグートンmade | 11:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#876 りんごの季節


美味しそうな紅玉がたくさん並んでいたので
今年一回目のりんごジャムを作りました。
いい色出てます〜。



紅玉ならではの酸味が何とも美味しいです。
この前の連休から朝食のジャムはりんごです。



こちらはこども園でりんご狩りに行ってきた娘のお土産。
ハートマークが付いていました♡
みなかみのりんご園では今りんご狩りが楽しめます♩
| ルグートンmade | 01:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#873 ルグートンのカフェラテ


今日は暖房を使おうか迷うレベルの寒さを感じました。
こんな日はスチームミルクをたっぷり注いだ珈琲が飲みたくなります。



2枚目は昨日の気まぐれおやつです。
昨日はお子様向けにバナナの甘みと少しの甜菜糖で優しいパウンドケーキ、焼きました。
明日からの3連休、日曜日は暑さが戻るようです。
秋のみなかみのアウトドアも楽しいですよ♩ぜひ遊びにきて下さい〜。
| ルグートンmade | 00:26 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#870 ルグートンの豚汁


具沢山の豚汁できました!
NACから帰ってくるお客様へのお夜食です。
炊きたてご飯と一緒にホッと温まってください〜。
ルグートンの豚汁はニューアコの1日目、年に一回だけ登場します♩
| ルグートンmade | 21:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#840 連休の事


連休後半もいろいろ作りました!





4月末からのゴールデンウィーク、大きく天気が崩れることもなく、多くの皆様にお越し頂き、たくさんの嬉しい再会と新しい素敵な出逢いをさせて頂きました。心より御礼申し上げます!
連休明けてから雨が続いています。週末にはお天気が戻りそうです。
雨で一層新緑が進むみなかみ町へぜひ遊びに来て下さいね〜♩​



連休中、白ごまとココナッツのビスコッティを焼きました!



後半もお天気がよく、ハンモックも登場!



窓にうつりこむ新緑が美しいです。



ロフト部屋、LEの部屋からの眺めです。



ノルンの水仙祭りに子供達と行きました。山々も遠くまで見渡せて満開の水仙、きれいでした♩
| ルグートンmade | 16:23 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
#839 連休始まっています〜


今日から4連休! 昨夜の雨も朝に上がり、空が明るく晴れてきました! 山も顔を出し始めています。連休お出かけの皆さま、お気をつけてお越しください。 



ルグートンも今日から多くのお客様をお迎えします。みなさまのご到着をお待ちしております。

先週末からの連休前半のお食事です。



生のハーブや菜の花、新じゃが、新人参などなど、新しい季節、嬉しい季節です。 後半もいろいろ作ります〜♩前半は自転車レースのお客様にご利用頂いたり、リピートして来て下さっているご家族様がラフティングにいらっしゃったり、和歌山から友人親子が来てくれたり!と幸せなるグートンでした。心より御礼申し上げます。ありがとうございました!
| ルグートンmade | 15:54 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |